Royal Catering RCEB-8T

Chcete zajistit hostům ve Vaší restauraci perfektní začátek dne a trefit se přitom přesně do chuti každého z nich? Pak by k snídani nemělo chybět čerstvě uvařené vajíčko. Profesionální vařič vajec RCEB-8T výrobce Royal Catering je ideálním řešením pro snadné a pohodlné vaření vajec v oblasti profesionální gastronomie – ať už v hotelových restauracích, barech nebo bufetech. Toto zařízení hostům umožňuje, aby si mohli příslušný počet vajec uvařit sami, a sice úplně podle chuti.

Vařič vajec disponuje topným tělesem o výkonu 2 600 wattů, jež vodu vždy velmi rychle ohřeje na správnou provozní teplotu. Tu lze nastavit mezi 30 a 110 °C pomocí otočného regulátoru, takže si Vaši hosté budou moci vajíčka vařit dle svých vlastních preferencí. Praktickou pomůckou je informativní nálepka, na níž je zobrazeno, jak připravit dokonalé vařené vejce. Jakmile je dosažena nastavená teplota, oranžová kontrolka zhasne a termostat tuto teplotu konstantně udržuje. Díky tomu je toto zařízení energeticky úsporné.

Nádobka tohoto kuchyňského zařízení dokáže pojmout maximálně 8 litrů vody, díky čemuž lze současně uvařit až 8 vajec. Vejce se do vodní lázně vkládají i z ní vyndávají pomocí osmi lžic, které jsou součástí dodávky. Aby si především zákazníci v bufetech vajíčka mezi sebou nepletli, mají plastové rukojeti těchto lžic každá jinou barvu (červenou, modrou, zelenou, žlutou, oranžovou, bílou a fialovou). Vaši hosté se tak během doby, kdy se vajíčka vaří, mohou vrátit ke stolu na své místo a vždy své vajíčko poznají.

Tento vařič vajec je pro Vás a Vaše hosty spolehlivým pomocníkem. Zařízení má teplotní pojistku, která v případě přehřátí zasáhne a topné těleso vypne. Kromě toho zajišťují čtyři gumové nožky, aby vařič stál vždy stabilně, a rovněž zamezují poškrábání pracovní plochy.

Díky materiálům, ze kterých je vyroben, má tento vařič vajec dlouhou životnost. Povrch, víko včetně praktických uch, lžíce a kalíšky i děrovaná podložka, která chrání topné těleso, jsou z velice kvalitní ušlechtilé oceli. Jedná se o materiál, který je odolný vůči mechanickým poškozením, korozi a rzi, a který díky svému hladkému povrchu zůstává po spoustu let hygienicky nezávadný a zdravotně neškodný.

Díky jeho kompaktním rozměrům a malé hmotnosti lze tento přístroj snadno přemisťovat a skladovat. Také čištění a údržba je díky použitým materiálům a hladkému povrchu hračka. Navíc lze všechny vyjímatelné části, jako jsou víko, děrovaná podložka, lžíce a čtyři kalíšky, mýt v myčce. Tento produkt je tedy na vaření vajec úplně ideální, neboť celý proces usnadňuje a urychluje.